- 300 gr. de gambas peladas
- 2 piquillos
- 1 huevo duro
- 2 ó 3 pepinillos
- una cucharadita de alcaparras
- 1 diente de ajo
- dos cucharadas de mahonesa
- sal
Ponemos todos los ingredientes en un vaso y trituramos con la batidora hasta que quede homogéneo.
Servimos con pan tostado, palitos, picos... etc.
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