Conservas A ROSALEIRA

CONSERVAS VEGETALES JOSÉ SÁNCHEZ GARCÍA
Cumieira, 10
36770 O Rosal
PONTEVEDRA
Tel: +34 986625015
Fax: +34 986625606

Sin duda esta marca ofrece productos gallegos de calidad, manteniendo las propiedades de cada alimento sin añadir conservantes ni colorantes.
La empresa, fundada en los años 30, ha mantenido la tradición y por ello sigue el proceso más natural para la conservación de los productos vegetales que envasa.

PRODUCTOS:
- Berzas al natural
Ingredientes: berzas, agua y sal marina
Peso neto: 410 gr. / 800 gr.
Estas berzas (verdura típica de Galicia) están listas para su consumo, sólo tenemos que esurrirlas. Podemos tomarlas con aceite y vinagre, acompañando pescados, en tortilla...
- Grelos al natural
Ingredientes: Grelos, agua y sal marina
Peso neto: 500 gr. / 800 gr.
Estos grelos están listos para su uso. Con ellos podemos preparar: lacón, caldo, pote, tortillas, cremas para guarniciones, rehogados... Los grelos son una verdura indispensable en los platos más típicos de Galicia. Podemos tener siempre un bote en la despensa y preparar en cualquier momento nuestro plato favorito, sin el engorro de tener que lavar las verduras.
- Setas al natural
- Tomate al natural (entero)
Ingredientes: Tomate
Peso neto: 420 gr.
Este producto ha sido elaborado artesanalmente, sin la utilización de aditivos y envasado en su jugo.
- Fritada al natural (tomate y pimiento verde)
Ingredientes: Tomate y pimiento verde
Peso neto: 400 gr.
Peso escurrido: 310 gr.
Este producto está elaborado artesanalmete con una selección de tomates y pimientos de país envasados en su jugo y sin aditivos. Con él se pueden preparar fácilmente guisos, huevos revueltos, bacalao, etc...
- Zaragallada al natural (tomate, cebolla y pimiento verde)
Ingredientes: Tomate, pimiento y cebolla
Peso neto: 420 gr.
Peso escurrido: 350 gr.
Esta zaragallada está elaborada con tomates, pimientos verdes y cebollas de Galicia.
MODO DE EMPLEO
Para la empanada: Fríase el contenido de este bote en aceite o grasa de cerdo. Sazónese con sal y viértase sobre el relleno de carne o pescado que haya elegido.
Para otros platos: Muchos guisos de carne, pescado o huevos en cuya receta entra el tomate, pimiento y cebolla pueden prepararse rápida y cómodamente con esta ZARAGALLADA.
- Mirabeles en almíbar

No es difícil encontrar los grelos envasados de esta marca, otros productos sí son más complicados. El último descubrimiento han sido las berzas, en Alcampo sólo. Froiz tiene una variedad bastante aceptable de la marca, aunque muchas veces (sobre todo los mirabeles) podemos encontrarlos en tiendas de delicatessen, confiterías o especializadas.
El precio es superior a cualquier otra conserva del mismo tipo, pero la calidad hace que merezca la pena.
Nos puede sacar de algún apuro para hacer alguna receta, y el sabor no tiene nada que ver el de otras latas...

*http://www.arosaleira.com/


A Rosaleira, vuelve a innovar con la salida al mercado de los grelos de cuarta gama.
Bolsa: 300 gramos, 2,55 euros.

*www.yosoydegrelos.com (recetas con grelos y + info)