Ésta es una receta facilísima, fresca y sana. Es importante que las hortalizas sean frescas, para que la textura en boca sea crujient...

Los tirabeques son una leguminosa súper tierna de la familia de los guisantes, por lo que se comen las vainas enteras.  Se pue...

Esta receta es mi versión de las "Nabizas con anchoas" que aparece en el archiconocido libro "La Cuchara de Plata"...

Esta receta ha surgido de la necesidad de tomar (de una forma diferente a saltearla) una lombarda enorme que me llegó en la última cesta...

Dónde: Rúa Pena Trevinca, 37 / Zona San Francisco, Ourense (pág. de Facebook Café Pacífico ) Qué: Café grande con leche de soja +...

Esta salsa resulta deliciosa para preparar unos rápidos sandwiches, wraps o fajitas. Pega genial con rellenos vegetales, con atún , ...

El 28 de noviembre se presentó en Carril (Vilagarcia de Arousa) el vídeo "Hecho a mano. Historia de una profesión" , y yo...

Esta receta es una de las del libro " 100 Recetas Económicas" de Vorwerk.  Es una receta muy versátil, ya que podemos se...

La leche de coco es un compuesto a base de pulpa de coco rallada y agua. No debemos confundirla con el agua de coco, que es el jugo ...

VIÑERÓN, LOS MEJORES VITICULTORES DE LA GALAXIA EN EL FESTIVAL DE LOS VINOS MÁS INDIES.  La segunda edición de esta exitosa ...

La Tarta de Santiago en el BOE . La auténtica tarta de almendras compostelana sólo lleva azúcar, huevos y almendra cruda molida. A...

Esta tarta se puede hacer tal cual la he puesto, sin ninguna base, o con capa de bizcocho genóvés (emborrachado en un poco de orujo y a...

En muchos sitios de Galicia la ajada se prepara así, con cebolla. Queda realmente buena con pescados blancos y de carne firme. Podéis ...

Para esta receta he usado cabracho, pero os animo a prepararla con cualquier pescado que os guste.  Una receta tradicional aprovecha...

Para esta tosta podemos usar también sardinas en aceite, las abrimos al medio y listo. A mí me gusta utilizar el aceite de la lata, ...

Esta "masa" de hamburguesas (ideal para "camuflar" pescado) también es válida para albóndigas, simplemente tendre...

Ésta es una receta rapidísima y fácil, donde lo único laborioso es hacer la crema pastelera. Si tenemos thermomix se hace sin esfue...

Para prepara esta receta, simplemente necesitamos una buena materia prima: merluza fresca, buenos cachelos, buen pimentón y un buen ac...

Estas galletitas perrunas se hacen en un periquete y son unas chuches sanas para nuestras queridas mascotas. Podemos usar paté del gu...

Soy consumidora habitual de leches vegetales y la verdad es que estoy encantada de poder hacerlas en casa. Además de un ahorro de din...