Salsa de curry (I) [Thermomix]

- 3 yemas
- 250 gr. de nata líquida
- 1 cucharadita de curry en polvo (dulce o picante)
- pimienta
- sal


Vertemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 4 minutos, temperatura 80º, velocidad 4.



*Salsa al curry (II) [Tradicional]