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Choricitos al vino




- choricillos (o chorizo, o txistorra)
- vino blanco
- 1 hoja de laurel


Pinchamos los choricillos con un tenedor y los colocamos en un cazo.
Vertemos vino hasta que cubramos los choricillos (no es necesario que los cubra del todo) y añadimos una hojita de laurel.

Mantenemos en el fuego 5 minutos aproximadamente, desde que empieza a hervir hasta que veamos que el choricillo está hecho.
El tiempo dependerá de la cantidad y el tamaño de los choricillos.


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