Recetas para vegetarianos o veganos

- Ajos confitados [Thermomix]

- Alcachofas al horno

- Alubias a la vinagreta

- Apple Pie (con pasta brick o filo)

- Arroz meloso con calabaza [Thermomix]

- Bebida de avena (leche de avena) [Thermomix]

- Bebida de soja (leche de soja) [Thermomix]

- Berenjenas rellenas con huevo [Horno]

- Berenjenas y calabacines rebozados con tempura al curry

- Boloñesa vegetal con soja texturizada

- Castañas: pelar-asar-cocer [Microondas]

- Calabacines confitados [Thermomix]

- Cebolla caramelizada (con cebolla frita de lata)

- Cebolla caramelizada [Thermomix]

- Champiñones al ajillo [De dieta]

- Chutney de calabacín con uvas pasas

- Chutney de manzana y cebolla

- Concentrado de verduras [Thermomix]

- Concentrado de verduras "a la italiana" [Thermomix]

- Concentrado de verduras especiado [Thermomix]

- Crema de calabacín (con lácteos)

- Crema de calabacín (con lácteos) [Thermomix]

- Crema de calabaza al curry con leche de coco (sin lácteos) [Thermomix]

- Crema de coliflor [Thermomix]

- Crema de espárragos (con lácteos) [Thermomix]

- Crema fría de berenjena y yogur

- Crema fría de calabacín y yogur [Thermomix]

- Crema ligera de guisantes [Thermomix]

- Crema ligera de puerro y manzana [Thermomix]

- Crema naranja (con lácteos) (calabaza y zanahorias)

- Crêpes de verdura (con lácteos y huevo)

- Cuscús con vegetales para guarnición [Thermomix]

- Dulce de membrillo [Thermomix]

- Ensalada de lombarda con langostinos y salsa de yogur especiada (con lácteos, prescindir de los langostinos)

- Ensalada de pasta con vinagreta de tomate y albahaca

- Ensalada de pimientos asados [Microondas]

- Ensalada de rulo de cabra, manzana caramelizada y vinagreta de tomate

- Ensalada de rulo de cabra con vinagreta de miel

- Escalivada (ensalada de pimiento rojo y berenjena)

- Espinacas a la crema (con lácteos) [Thermomix]

- Falafel [Thermomix]

- Flan de verdura (con lácteos)

- Fresas al vino Godello

- Fusilli con setas a la crema (lácteos)

- Garbanzos al estilo de Alentejo (con pasta) [Thermomix]

- Garbanzos guisados con setas silvestres

- Gazpacho de melón [Thermomix]

- Gazpacho de sandía [Thermomix]

- Guacamole

- Hamburguesas de lentejas

- Hamburguesas de tofu

- Helado de café [Thermomix]

- Hummus o paté de garbanzos

- Judías verdes con tomate [De Dieta]

- Lentejas vegetales

- Magdalenas saladas de queso y semillas (con lácteos y huevo) [Thermomix]

- Melocotones en almíbar [Thermomix]

- Membrillo de colores

- Mermelada de calabaza con vainilla y chocolate [Thermomix]

- Mermelada de moras silvestres [Thermomix y Tradicional]

- Mermelada de tomate [Thermomix]

- Mermelada de peras [Thermomix y Tradicional]

- Pimientos confitados [Thermomix y Tradicional]

- Mini cocas de pimientos y cebolla

- Milhojas de berenjena, tomate y queso rulo de cabra (con lácteos)

- Orangettes (Naranja confitada con cobertura de chocolate)

- Pan naan con queso y cebolla (con lácteos) [Thermomix]

- Pasta con salsa de berenjenas [Thermomix]

- Pastel de piquillos (con lácteos) [Microondas]

- Pastel ligero de verduras (con lácteos) [Thermomix]

- Patatas "al montón" para guarnición [Microondas]

- Patatas asadas [Microondas]

- Paté de ajo asado

- Paté de berenjenas (caviar de berenjenas)

- Paté de champiñones y avellanas [Thermomix]

- Petit suisse de fresas frescas [Thermomix]

- Petit Suisse ligero de fresas frescas [De Dieta]

- Pimientos confitados [Thermomix y Tradicional]

- Pimientos verdes rellenos de tortilla [Tradicional y Light]

- Pipe rigate con salsa de berenjenas [Thermomix]

- Potaje de garbanzos con verduras [De dieta]

- Potaje vegetal de soja verde [De dieta]

- Quiche de calabaza (con lácteos) [Thermomix]

- Risotto de verduras al azafrán

- Risotto con Boletus Edulis

- Risotto con boletus y trufa negra

- Risotto con setas (con lácteos) [Thermomix]

- Risotto de verduras al azafrán

- Risotto en blanco (con queso crema y parmesano) (con lácteos) [Thermomix]

- Rollitos de pisto (pasta brick)

- Rollitos de primavera

- Romanescu al horno

- Salsa mexicana

- Salsa mexicana (en crudo)

- Sopa de garbanzos con espinacas [Thermomix]

- Sopa fría de melón [Thermomix]

- Sopa irlandesa de brécol con Cheddar (con lácteos) [Thermomix]

- Sorbete de fruta congelada (manzanas rojas) [Thermomix]

- Tabulé libanés

- Tomates al natural

- Tomates al ajo en aceite de oliva

- Torta de arroz a la turca (con lácteos) [Thermomix]

- Tortiglioni alla Norma (con lácteos)

- Tortilla de patata [Thermomix]

- Tortitas de pimiento y aceitunas negras con queso fresco (con huevo y lácteos)

- Zanahorias aliñadas

- Zanahorias glaseadas con vinagre de Módena